รีวิวไก่ทอดหาดใหญ่ เนื้อไก่รสชาติเข้มข้น มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สำหรับผู้ที่ชื่นชอบ ความอร่อยอย่างแท้จริง
รีวิวไก่ทอดหาดใหญ่ ด้วยสภาพการเดินทาง ในตอนนี้การมองหา อาหารนานาชาติแท้ ๆ ที่สามารถเพลิดเพลินได้ โดยไม่ต้องเดินทางออกนอกประเทศ เพื่อสัมผัสบรรยากาศกรุงเทพฯ ในสิงคโปร์ ไก่ทอดหาดใหญ่ สูตร เฉพาะของร้าน Shuang Bao Thai Hat Yai แผงลอยเล็ก ๆ ที่ Bedok North ซึ่งนำเสนอ อาหารไทยข้างทางมากมาย โดยเฉพาะไก่ทอด สไตล์หาดใหญ่
หากคุณสงสัยว่า ไก่ทอดหาดใหญ่ เจ้าไหนอร่อย ความแท้ของ Shuang Bao Thai ไก่ทอดหาดใหญ่ ประวัติ เจ้าของร้านที่เกิดในกรุงเทพฯ ซึ่งเติบโตมาทำงาน ที่แผงลอยริมถนน ชื่อดังในกรุงเทพฯ ที่ดูแลโดยคุณยายของเธอ ตอนนี้เธอได้นำ รสชาติของกรุงเทพฯ มาสู่สิงคโปร์แล้ว! แม้ว่าเมนูส่วนใหญ่ จะประกอบด้วยไก่ทอด แต่ก็ค่อนข้างหลากหลาย ในแง่ของความหลากหลาย มีทั้งของทานเล่น อาหารชุด หรือแม้แต่ของหวาน
นี่เป็นเรื่องที่น่าติดตาม อย่างไม่น่าเชื่อ ผิวกรอบมาก จนแตกทันที เมื่อกัดลงไป มันทำให้นึกถึง หนังปลาทอดที่เราเห็น ตามชั้นวางในซูเปอร์มาร์เก็ต แต่แทนที่จะเป็น เนื้อปลาที่โปร่งสบาย แต่กลับหนากว่า และกรอบกว่า มันมีรสชาติ ที่กลมกล่อมมาก ทำให้เป็นขนม ที่ทุกคนถูกใจ
รีวิวไก่ทอดหาดใหญ่ อร่อยถูกปาก ทานแล้วติดใจ คิดถึงเมืองไทยขึ้นมาทันที
เมนูไก่ทอดของพวกเขา เป็นอาหารชุด ($ 10.80) มันมากับปีกสองข้าง ตีน และต้นขา โรยด้วยหอมแดงทอด มีข้าวเหนียวและยำมะม่วง เห็นได้ชัดว่า ทั้งชุดนี้เป็น วิธีการเสิร์ฟไก่ทอด สไตล์หาดใหญ่ทั่วไป เช่นเดียวกับหนังไก่ทอด ชิ้นไก่ทั้งหมด มีภายนอกที่กรอบ ที่นี่การเติมหอมแดง ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมที่เผ็ดร้อน ส่วนที่ชอบที่สุดคือ ไม้ตีกลอง(น่อง)อย่างไม่ต้องสงสัย เพราะมันชุ่มฉ่ำ และอวบอิ่ม ซึ่งทำให้กินได้อย่างมีความสุข
สลัดมะม่วงที่อยู่ด้านข้าง เป็นน้ำยาทำความสะอาด เพดานปากที่สดชื่น ที่ตัดความมันของไก่ทอด มีกลิ่นน้ำปลาที่เข้มข้น และเผ็ดร้อน แม้ว่าฉันจะชื่นชม การเติมน้ำปลา สำหรับอูมามิเตะ แต่จะชอบมากกว่า ถ้ารสชาติมัน มีความสมดุลมากขึ้น
ขอแนะนำให้จับคู่สลัด กับข้าวเหนียวหวาน ที่อยู่ด้านข้าง เพราะรสหวานอมเปรี้ยว เข้ากันได้ดี ข้อควรระวัง อย่าทิ้งข้าวเหนียว ไว้นานเกินไป ซึ่งทำให้ข้าวเหนียวแข็งตัว ดังนั้นจึงขอแนะนำ ให้เก็บข้าวไว้ในห่อ จนกว่าคุณ จะพร้อมรับประทาน
เมนูเด็ดมากมาย ให้ได้เลือกสรร ครบครันทั้งคาวหวาน
นอกจากชุดไก่ทอด พร้อมข้าวเหนียวแล้ว Shuang Bao Thai ยังมีเมนูข้าวผัดไก่อีกด้วย หมูสามชั้นผัดไทย ($5.50) ซึ่งมาพร้อมกับข้าว หมูสามชั้นทอด หอมแดงหนึ่งกำมือ แตงกวาสองสามชิ้น และพริกไทยอยู่ด้านข้าง อาหารจานนี้ จุดเด่นคือข้าวมันไก่ มันนุ่มจริง ๆ ด้วยการกัดที่ดี มีน้ำสต๊อกไก่ ที่มีกลิ่นกระเทียม ทำให้ข้าวมีกลิ่นหอม น่ารับประทาน บอกเลยว่าอร่อย กว่าร้านข้าวมันไก่ หลายร้านที่เคยลองมา
หมูชุบแป้งทอดด้านนอก ทำให้กรุบกรอบเล็กน้อย น่าเสียดายที่เนื้อแข็ง และแห้งไปนิด อยากจะแนะนำ ให้เคลือบด้วยพริกหวาน แบบโฮมเมด เพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นและรสชาติ สิ่งนี้ดูและรสชาติ คล้ายกับแฟนลู่ลู่ ชาวไต้หวันทั่วไป มันมาพร้อมกับ ข้าวที่คลุมด้วยเนื้อตุ๋นหั่นบาง ๆ แตงกวาสไลด์ และไข่ลวก
ซอสปรุงรสเข้มข้น ด้วยโป๊ยกั๊ก และกลิ่นกานพลู ที่ชัดเจน โดยรวมแล้ว อาหารจานนี้ รสชาติของหมูตุ๋น ที่นุ่มและเข้มข้น ควรจะมีเนื้อ และน้ำเกรวี่มากกว่านี้ เพื่อให้สมดุล กับข้าวในปริมาณที่พอเหมาะ! มันไม่ได้เป็นประสบการณ์ การรับประทานอาหารไทย แบบเต็มรูปแบบ ถ้าไม่มีมะม่วงข้าวเหนียว ($ 4.50) นี่เป็นหนึ่งในขนม ที่โปรดปรานตลอดกาล ที่ไม่ควรพลาด ที่จะสั่งจากร้านอาหารไทย
ที่ Shuang Bao Thai ข้าวเหนียวมะม่วง ประกอบด้วยมะม่วงหั่นบาง ๆ บนข้าวเหนียวบาง ๆ และกะทิด้านข้าง ถ้าต้องเลือกเมนูที่ชอบ ข้าวเหนียวมะม่วงนี้คงมาแทน คุณต้องรู้สึกประหลาดใจ ที่ผลไม้มีความหนาและชุ่มฉ่ำ ซึ่งหายากมาก ส่วนที่ดีที่สุด ไม่เป็นเส้นใยเลย!
ข้าวเหนียวซึ่งหนึบและหวาน มันมีความพิเศษเล็กน้อย เนื่องจากข้าวมีกลิ่นหอม ของน้ำนมที่แรงมาก ซึ่งเข้ากันได้ดี กับน้ำสลัดมะม่วง ที่หอมกรุ่นและครีมมะพร้าว เป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม ไก่ทอดหาดใหญ่ ใกล้ฉัน
บรรยากาศร้าน ไก่ทอดซวงเปาไทย หาดใหญ่
Shuang Bao Thai Hat Yai Fried Chicken ตั้งอยู่ในร้านกาแฟ Happy Hawkers ที่ Bedok North คุณสามารถ ค้นหาร้านกาแฟนี้ มันอยู่ด้านหลัง Bedok มอลล์ ซึ่งใช้เวลาเดิน เพียงแค่นาที จากสถานีรถไฟฟ้าใต้ดิน MRT Bedok
เมื่อเราไปถึง ช่วงพักเที่ยง ร้านกาแฟก็พลุกพล่าน เต็มไปด้วยนักทาน ดังนั้นจึงยาก ที่จะหาที่นั่งได้ นอกจากนั้น ร้านกาแฟ ยังมีแสงสว่างเพียงพอ และมีอากาศถ่ายเท ซึ่งทำให้นั่ง รับประทานในร้านได้ อย่างสะดวกสบาย
การันตีความอร่อย
หากคุณกำลังมองหา อย่างอื่นที่ไม่ใช่ KFC หรือไก่ทอดเกาหลี ร้านไก่ทอดใกล้ฉัน ขอแนะนำให้ลอง Shuang Bao Thai รายการอาหาร ของพวกเขา เป็นมิตรกับกระเป๋าสตางค์ และอร่อยมาก
คิดว่าไก่ทอดของพวกเขา เป็นตัวเลือกของว่าง ที่ยอดเยี่ยม สำหรับการมาเป็นกลุ่ม กับเพื่อนและครอบครัว คุณจะกลับมา ทานอีกแน่นอน สำหรับหนังไก่ทอด และข้าวเหนียวมะม่วง
ร้านไก่ทอด Shuang Bao Thai Hat Yai เนื้อไก่รสชาติเข้มข้น มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สำหรับผู้ที่ชื่นชอบ ความอร่อยอย่างแท้จริง เรียกได้ว่า สายกินตัวจริง ต้องไม่พลาด ที่จะต้องมาชิม ลิ้มลองรสชาติ ที่หาที่ไหนไม่ได้ รับรองได้ว่า รับประทานแล้ว จะต้องคิดถึงเมืองไทย กันอย่างแน่นอน
สำหรับอาหาร เพิ่มเติมในบริเวณนี้ ลองไปที่สาขา ที่สองของTai Wah Pork Noodles และ Chef Wei HK Cheong Fun ซึ่งทั้งสองร้านตั้งอยู่ใน ย่านการค้า FoodHub ในสิงคโปร์
โดย : ตุ๊กตุ๊กตุ๊ก