5 เทคนิคเลือกผลไม้ ที่แม่ค้าไม่ได้บอกคุณ !!! วิธีเลือกผลไม้ ให้ได้คุณภาพทุกลูก

5 เทคนิคเลือกผลไม้

5 เทคนิคเลือกผลไม้ ที่แม่ค้าไม่ได้บอกคุณ !!! 

5 เทคนิคเลือกผลไม้ เคยสงสัยไหมว่า ทุกครั้งที่คุณ ได้กินผลไม้ รสชาติของมัน จะไม่เหมือนกัน บางครั้งก็อร่อย บางครั้งก็พอกินได้ บางครั้งก็ไม่อร่อยเลย บางครั้งก็เปรี้ยว บางครั้งก็เละเกินไป บางครั้งก็ดิบ บางครั้งก็เน่า สารพัดรสชาติ ถึงแม้ว่ามัน จะเป็นผลไม้ ชนิดเดียวกันก็ตาม

ปัญหาเรื่องรสชาติ และคุณภาพของผลไม้ นั้นเป็นสิ่งที่ หลายคนต้องพบเจอ อยู่เป็นประจำ เมื่อต้องเลือกซื้อผลไม้ ด้วยตนเอง แน่นอนว่าคุณ อาจจะไม่ใช่ เจ้าของสวนผลไม้ ก็คงจะไม่รู้ว่า ผลไม้ที่มี รสชาติที่ดี นั้นมีลักษณะเป็นยังไง

ง่ายที่สุดคือ ไปซื้อผลไม้ ตามห้างหรูต่าง ๆ ที่ขายผลไม้ ราคาแพงหูฉี่ แต่คุณจะได้ ผลไม้ที่มีคุณภาพ มันคุ้มค่ากับเงิน ที่คุณต้องเสียไป อย่างแน่นอน

แต่สำหรับคนที่ ไม่มีกำลังในการซื้อ ผลไม้ราคาแพง ตามห้างหรูต่าง ๆ หรือบางคนชอบที่จะ เลือกซื้อผลไม้ด้วยตนเอง แต่อยากได้ผลไม้ ที่มีรสชาติอร่อย ไม่แพ้ผลไม้ราคาแพง แต่ก็ยังมี ความกังวลใจ ว่าจะได้ผลไม้ที่ไม่อร่อย

ดังนั้นเราจึง มีวิธีที่จะ ช่วยให้คุณได้ เลือกซื้อผลไม้ยังไง ให้อร่อยทุกลูก ซึ่งคุณเพียงแค่ เสียเวลานิดหน่อย แต่คุณจะได้มา ซึ่งรสชาติ ที่อร่อยล้ำแน่นอน !!

5 เทคนิคเลือกผลไม้ ผลไม้ลูกไหน มีคุณภาพ ?

5 เทคนิคเลือกผลไม้

1. สีของผลไม้

สีเป็นสิ่งแรก ที่คุณจะเห็น บนผลของผลไม้ และสีก็เป็นสิ่งแรก ที่คุณจะต้อง นำมันมาใช้ พิจารณารสชาติ ของผลไม้ลูกนั้น ซึ่งสีบอกได้ว่า ผลไม้ลูกนั้น มีความสดใหม่หรือไม่ ? บ่งบอกถึงความสุก – ดิบ และยังบ่งบอกถึง ความอร่อยของผลไม้ด้วย

ดังนั้น เวลาที่คุณเลือกซื้อผลไม้ ปัจจัยแรกที่จะนำมา ประกอบการพิจารณา คือสีของผลไม้ แล้วจะรู้ได้ยังไงว่า สีของผลไม้ชนิดนี้ ควรมีสีแบบไหน ?

วิธีที่ง่ายที่สุด สำหรับแม่บ้านมือใหม่ อย่างเราก็คือ การถามกลูเกิ้ล โดยพิมพ์ชนิดของผลไม้ กดค้นรูป แล้วดูรูปจาก ผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ ซึ่งปกติแล้ว รูปที่ลงไว้ในเว็บไซต์ ผู้ผลิตมักจะ ลงรูปผลไม้ที่มีคุณภาพ ดีที่สุดอยู่แล้ว

5 เทคนิคเลือกผลไม้

2. ดูก้านของผลไม้

ก้านของผลไม้ ที่อยู่ส่วนหัวของผลไม้ สีหรือรูปทรงของก้าน นั้นบ่งบอกได้ว่า ผลไม้ลูกนั้น มีความสุกหรือดิบ มากน้อยแค่ไหน ควรซื้อผลไม้ลูกนี้หรือไม่ ? วิธีดูก็จะ ต้องพิจารณาไป ตามลำดับ คือ..

ก้านผลไม้สีเขียว แปลว่า ผลไม้ลูกนั้น สุกแล้วพร้อมทาน

ก้านผลไม้สีเขียว แต่ลูกยังแข็งอยู่ แปลว่า ผลไม้ลูกนั้น ถูกเก็บก่อนที่มันจะสุก

ก้านผลไม้เหี่ยวแห้ง แปลว่า ผลไม้ลูกนั้น ถูกเก็บมานานแล้ว รสชาติอาจจะ ไม่อร่อยเท่ากับลูก ที่ถูกเก็บสดใหม่

ผลไม้ไม่มีก้าน แปลว่า ผลไม้ลูกนั้นสุกมาก จนก้านหลุดไปแล้ว หรืออาจถูกตัดก้านทิ้ง ซึ่งต้องพิจารณา จากปัจจัยอื่น ในข้อต่อ ๆ ไป

!! จริงหรือ ที่กลิ่นของผลไม้ บอกความอร่อยได้ ?

5 เทคนิคเลือกผลไม้

3. กลิ่นของผลไม้

ผลไม้ทุกชนิด มักจะมีกลิ่น ที่เป็นเอกลักษณ์ และยังสามารถ บ่งบอกได้ว่า ผลไม้ลูกนั้น มีรสชาติยังไง หวานมาก หวานน้อย สุก ดิบ เน่า หรือไม่เน่า การที่คุณจะได้กลิ่น คุณต้องดมกลิ่นผลไม้ลูกนั้น

โดยที่คุณจะต้อง หยิบขึ้นมาดม ทีละลูก ๆ แต่ถ้าซื้อหลายลูก ซึ่งแน่นอนว่า หากคุณต้องหยิบ ผลไม้ขึ้นมาดมทุกลูก ต้องใช้เวลานาน และดูไม่ดี ในสายตาคนอื่น เพราะฉนั้นควร ทำแต่พอดีนะจ๊ะ แล้วคุณจะรู้ ได้ยังไงว่า ผลไม้ลูกไหน รสชาติดีที่สุด ? 

ถ้าผลไม้ลูกนั้น มีกลิ่นหอม มากกว่าลูกอื่น แปลว่า ผลไม้ลูกนั้นสุกแล้ว

ถ้าผลไม้ลูกนั้น มีกลิ่นเหม็น มากกว่าลูกอื่น แปลว่า ผลไม้ลูกนั้นเน่าแล้ว

ถ้าผลไม้ลูกนั้น มีกลิ่นหอมมากที่สุด แปลว่า ผลไม้ลูกนั้น มีรสชาติดีที่สุด !! 

ถ้าผลไม้ลูกนั้น มีกลิ่นเหม็นมากที่สุด แปลว่า ผลไม้ลูกนั้น มีความเน่ามากที่สุด !!

..ผลไม้แบบไหน ไม่ควรซื้อ !!!

4. ลักษณะผิวของผลไม้

ร่องรอยที่เกิดขึ้น ตามผิวของผลไม้ นั้นบ่งบอกได้ ถึงความเอาใจใส่ ของผู้ผลิตหรือ ผู้จำหน่าย แล้วเราจะรู้ได้ยังไงว่า ผิวของผลไม้ นั้นมีร่องรอยหรือไม่ ? ทำได้โดยการ หมุนดูรอบ ๆ ลูก ซึ่งมีวิธี การพิจารณา ดังนี้..

ถ้าผลไม้ลูกนั้น มีผิวสวยงาม ตามลักษณะของผลไม้ แปลว่า ผลไม้ลูกนั้นน่าซื้อ เพราะถูกดูแลอย่างดี 

ถ้าผลไม้ลูกนั้น ผิวมีรอยช้ำ นิ่มผิดปกติ แปลว่า ผลไม้ลูกนั้นไม่น่าซื้อ เพราะมีการโยนกระแทก 

ถ้าผลไม้ลูกนั้น ผิวมีราขึ้น แปลว่า ผลไม้ลูกนั้นไม่ควรซื้อ เพราะมีวางขายนานแล้ว ไม่สดใหม่ 

วิธีเลือกผลไม้

5. น้ำหนักที่สัมพันธ์ กับขนาดของผลไม้

ผลไม้ที่ดีนั้น ควรมีขนาดและน้ำหนัก ที่สัมพันธ์กัน เช่น หากนำผลไม้ 2 ลูก ที่มีขนาดเท่ากัน มาเปรียบเทียบกัน ผลไม้ 2 ลูก นั้นควรมีน้ำหนัก ที่ใกล้เคียงกัน แล้วน้ำหนักและขนาด ของผลไม้นั้น บ่งบอกอะไรได้บ้าง ? 

ถ้าผลไม้ลูกนั้น หนักกว่าขนาด แปลว่า ผลไม้ลูกนั้นน่าซื้อ เพราะมีเนื้อแน่น

ถ้าผลไม้ลูกนั้น หนักเท่ากับขนาด แปลว่า ผลไม้ลูกนั้นน่าซื้อ เพราะมีความสมส่วน ของเนื้อและขนาด 

ถ้าผลไม้ลูกนั้น เบากว่าขนาด แปลว่า ผลไม้ลูกนั้นไม่น่าซื้อ เพราะมีเนื้อน้อย

เสียเวลาเลือกนิดหน่อย แต่ได้กินผลไม้แสนอร่อย แน่นอน !!

รับรองได้เลยว่า ถ้าหากคุณลอง ทำตามวิธี การเลือกผลไม้ ที่เราได้แนะนำไป คุณจะได้กิน ผลไม้อร่อย ๆ ทุกลูก อย่างแน่นอนจ้า

Back To Top