แนะนำอาหารอินเดีย ที่ถ้าหากคุณไปถึง ต้องไปแวะชิมต้นตำรับ !
แนะนำอาหารอินเดีย เป็นอาหารที่มี เครื่องเทศและกลิ่นเฉพาะ และมีหลากหลาย เมนูที่อร่อยและถ้าหาก คุณไปเที่ยวต้องไปลอง ซึ่งหลายๆเมนู ถูกปากคนไทย และมีหลายเมนู ที่บอกเลยว่าห้ามพลาด วันนี้เราคัด มาให้แล้วด้วยกัน 3 เมนูค่ะ
- 1. Chicken Biryani เป็นข้าวหมกที่คล้ายๆ ข้าวหมกไก่บ้านเรา และถูกปากคนไทย ที่หอมเครื่องเทศ และเม็ดข้าวที่เรียง ติดกันสวยไม่เป็นก้อน และไม่แฉะเกินไป โดยวิธีของคนอินเดิย ที่จะกินให้อร่อย จะต้องทานโดย ใช้มือเปล่ากิน จะทำให้อร่อยมากขึ้น
- 2.Thali เป็นอาหารที่ จะมากับแป้ง หลากหลายแบบให้ เราได้เลือกแมชท์กับแกง ต่างๆที่เสิร์ฟมาด้วย เป็นอาหารที่เหมาะ กับการไปกันหลายๆคน และไม่รู้จะกินอะไร แนะนำให้สั่ง เมนูนี้ค่ะ ฮิตอย่างมากเช่นกัน
- 3.Pani puri เป็นอีกของทานเล่น ที่น่ากินอย่างมาก เพราะกำลังนิยม ในไทยอย่างมาก คือจะมีลักษณะ เป็นแป้งกลมๆเจาะรู ตรงกลางเทน้ำแกง ใส่และใส่ผงโรยลงไป โดยจะมีรสชาติ เปรี้ยวเค็มเผ็ดและมี กลิ่นเครื่องเทศค่ะ ซึ่งกำลังเป็น ที่นิยมอย่างมาก และสามารถสั่งทำเองได้ง่าย แต่ถ้าไปถึง ต้องห้ามพลาดเด็ดขาด
-
มีของหวานไหม ? อันไหนห้ามพลาด ?
- ขอบอกเลยว่า ของหวานที่อินเดีย ถ้าไปถึงก็ห้าม พลาดค่ะเพราะ ไม่มีที่ไหนทำ รสชาติเหมือนก็มี หลากหลายอย่างให้ เลือกทานและวันนี้ เราได้คัดมาให้ เพื่อนๆที่ถ้าไปถึง อินเดียห้ามพลาด ของหวานพวกนี้ค่ะ
- 1. Gulab Jamun เป็นของหวานที่เรียก ว่าไปร้านไหน ในร้านอาหารที่อินเดีย ต้องมีเมนูนี้ เป็นไขมันนม ที่นำมาราดน้ำเชื่อม รสชาติจะหวานๆมันๆ หอมนมๆหวานๆ
- 2. Ras malai เป็นอีกของหวาน ที่ชื่อดังของอินเดีย และถูกปากหลายๆคน ด้วยความหอมของชีส และนมมาผสมกัน อย่างลงตัวความหวาน ที่กำลังพอดี ห้ามพลาดค่ะ
วันนี้เราก็นำมา ทั้งของคาวและของหวาน มาแนะนำเพื่อนๆ ที่ถ้าไปถึงอินเดีย ห้ามพลาดไปลองทานกัน แต่ถ้าใครอยากทาน ในร้านอาหารอินเดีย ที่ไทยก็มีหลากหลายร้าน ที่ให้เพื่อนๆไปทดลอง ชิมหากอยากลอง วันหน้าจะมาแนะนำ อาหารแนวไหน อย่าลืมติดตามนะคะ
เรียงเรียงโดย // คนซึน
