แกงส้มไม่อร่อย จนติดอันดับโลก คนไทยงง เป็นไปได้ยังไง ?
แกงส้มไม่อร่อย เป็นสิ่งที่ TasteAtlas ชื่อเพจนำเสนอ อาหารจากทั่วโลก โพสต์ลงในหัวข้อ Worst Dishes in the World มีทั้งหมด 50 อันดับด้วยกัน
ซึ่งเราจะเห็นว่ามี อาหารเอเชีย หลายประเทศด้วยกัน แต่หนึ่งในสิ่งที่ เตะตาคนไทยมากที่สุด เพราะเมนูแกงส้ม ของเราติดอันดับที่ 12! งานนี้ทำเอาคนไทย หลายคนงงตาแตก ไม่จริง! แกงส้ม อร่อยที่สุด ประโยชน์เยอะด้วย
รู้หรือไม่ว่า ? เมนูแกงส้ม ไม่ได้มีเฉพาะ ในประเทศไทยเท่านั้น แต่ยังมีใน ประเทศมาเลเซีย และประเทศลาวอีกด้วย
และในประเทศไทย ก็สามารถแบ่ง แกงส้มได้หลายแบบ ขึ้นอยู่กับแหล่งพื้นที่ และวัฒนธรรมใน แต่ละภูมิภาค อย่างภาคใต้ก็มี แกงส้มใต้ รสชาติจัดจ้าน เน้นเปรี้ยว เค็ม และเผ็ด คนภาคอื่น ๆ จึงเรียกว่าเป็นแกงเหลืองแทน เพราะมีสีเหลือง มี วิธี ทํา แกงส้ม ปักษ์ ใต้ ที่แตกต่างจากภาคกลาง
แต่หากมองในมุม ข้อมูลเกี่ยวกับอาหาร ของประเทศอื่น ๆ ก็อาจจะตีความได้ว่า เป็นรสชาติแปลกใหม่ ที่คนหลาย ๆ ประเทศ อาจจะไม่คุ้นเคย จึงไม่รู้สึกว่าอร่อย หรือไม่ถูกปาก เหมือนกับเราที่กิน มาตั้งแต่ยังเด็ก ๆ นั่นเอง
ใครชอบแกงส้มแบบไหนกันบ้าง ส่วนตัวชอบ แกงส้มมะละกอ ใส่ดอกแค ใส่กุ้ง รสชาติเข้มข้น อร่อย!
เรียบเรียงโดย M.Varin