3 เทคนิคทำอาหาร ด้วยขั้นตอนง่าย ๆ รับรองอร่อยขั้นเทพ ง่ายและดีกว่าที่เคยคิด !

เทคนิคทำอาหาร 3 วิธี ง่ายและดีกว่าที่เคยคิด ! 

สำหรับมือใหม่ กำลังหัดเข้าครัว อาจจะยังไม่รู้ เทคนิคทำอาหาร ทำยังไงให้อร่อย เพราะว่าการทำ เมนูอาหารต่าง ๆ ให้ออกมามี รสชาติอาหารที่ดี ค่อนข้างมีปัจจัยที่สำคัญ รวมกันหลายอย่าง ก่อนที่เราจะฝึกวิธี การปรุงรสอาหารให้อร่อย เราต้องรู้จักกับ วิธีการทำอาหาร ที่เป็นความรู้ ขั้นพื้นฐานก่อน

 พื้นฐาน การทำอาหาร สิ่งที่ควรรู้มีอะไรบ้าง ? 

เทคนิคทำอาหาร 

1. การทอด

เกร็ดความรู้ การทำอาหาร ด้วยวิธีการทอด คือ การทอดอาหารให้สุก และน่ารับประทาน ต้องทอดแบบน้ำมัน ท่วมอาหารเลยค่ะ ซึ่งอาหารที่ทอด จะต้องจมลงไป ในน้ำมันที่ใช้ทอด เคล็ดลับอาหาร วิธีง่ายแสนง่ายนี้ จะทำให้เมนูทอด ออกมาเหลืองกรอบ ใครได้ทานก็ติดใจ

2. การลวก

ทำให้กลิ่นคาวของ วัตถุดิบที่นำมาใช้ ประกอบอาหาร ด้วยวิธีการลวก โดยใช้เวลาไม่นาน เพียงแค่ระยะสั้น ๆ โดยที่ไม่ให้ อาหารสุกมาก

3. การนึ่ง

เทคนิคการ ทํา อาหารไทย ด้วยวิธีการนึ่งอาหาร หลาย ๆ คนคงสงสัยว่า นึ่งอาหารยังไง ให้อาหารที่นึ่ง มีกลิ่นที่หอม ชวนน่าทานที่สุด เคล็ดลับที่ง่ายคือ ให้นำสมุนไพร ที่หาได้ง่าย ๆ ยกตัวอย่างเช่น ใบมะกรูด ตะไคร้ ใบโหระพา เป็นต้น นำมานึ่งพร้อมกับ วัตถุดิบที่นำมาใช้ ในการประกอบอาหาร เพียงเท่านี้คุณก็จะได้ อาหารที่กลิ่นหอม ชวนน่าทานแล้วค่ะ

บทความถัดไป » ข้อมูลเกี่ยวกับอาหาร

ดอกไม้สีขาว ♥

Scroll to Top