อาหารฝรั่งเศส กับวัฒนธรรมการกิน และที่มาของ อาหารประเภทต่าง ๆ

อาหารฝรั่งเศส

อาหารฝรั่งเศส กับวัฒนธรรมการกิน และที่มาของ อาหารประเภทต่าง ๆ

อาหารฝรั่งเศส กับความอัศจรรย์ ของอาหารต่าง ๆ ที่มีชื่อเสียง ทำไมถึงได้รับ ความเคารพจาก นักชิมทั่วโลก? www.caasimada.net

อาหารฝรั่งเศส ประเพณีอาหารฝรั่งเศส ถือกำเนิดขึ้นในยุคกลาง เมื่อเป็นธรรมเนียม ที่จะต้องจัดงานเลี้ยง ในหมู่ขุนนาง ย้อนกลับไปในตอนนั้น การปรนเปรออาหาร เรียกน้ำย่อยด้วยซอส และพายที่เข้มข้น และมีรสชาติ นั้นสำคัญพอ ๆ กับการสร้างความ ประทับใจให้แขก ด้วยรูปลักษณ์ของโต๊ะ

อาหารเช้าในฝรั่งเศส ข้อมูลเกี่ยวกับอาหาร  คำภาษาฝรั่งเศส le petit-déjeuner ซึ่งแปลว่า “มื้อเที่ยงมื้อเล็ก” โดยเน้นที่คำว่า “เล็ก” เนื่องจากคนฝรั่งเศส มักไม่ทานอาหารเช้า และดื่มกาแฟดำ ชา หรือคาเฟ่เอาลาต์ (กาแฟใส่นม) ร่วมกับ อาหาร ทาน เล่น ฝรั่งเศส

ไปฝรั่งเศส ต้องกินอะไร อย่างไรก็ตาม หากพวกเขาจะต้อง รับประทานอาหารเช้า ก็มักจะเป็นเรื่องง่าย และเกี่ยวข้องกับ ขนมปังหรือขนมอบ พร้อมกับแยม น้ำผึ้ง หรือเนย

อาหารฝรั่งเศส

อาหารกลางวันในฝรั่งเศส Le déjeuner มักเป็นหลักสูตรหลายคอร์ส มื้อนี้มักจะเป็น มื้อที่อร่อย ที่สุดของวัน และโดยทั่วไป จะรับประทานระหว่าง 11:30 น. – 14:00 น. โดยปกติจะรวม อาหารที่มีชื่อเสียง ของฝรั่งเศส หมายถึงสิ่งต่อไปนี้

  • 1. Entrée (อาหารเรียกน้ำย่อย) เช่น สลัด ซุป เทอรีน หรือปาเต
  • 2. อาหารจานหลัก (อาหารจานหลัก) สามารถเลือกเนื้อสัตว์ได้ กับมันฝรั่ง ข้าว พาสต้า หรือผัก
  • 3. คอร์สชีสหรือของหวาน

อาหารค่ำในฝรั่งเศส สิ่งที่คนฝรั่งเศส กินเป็นอาหารค่ำ ( le dîner ในภาษาฝรั่งเศส ) ขึ้นอยู่กับว่าพวกเขา รับประทานอาหารกลางวัน มากแค่ไหน อาหารเย็นที่พวกเขาเลือก จะประกอบด้วยสิ่งต่อไปนี้

  • 1 เมนูเรียกน้ำย่อยพร้อมสลัด ผัก (ดิบหรือปรุงสุก) ซุป หรือเนื้อหมัก
  • 2 จานเนื้อกับผักต้ม สตูว์ หรือกราแตงสำหรับ อาหารจานหลัก
  • 3 ชีสและขนมปัง
  • 4 โยเกิร์ตกับผลไม้เป็นของหวาน
  • 5 และไวน์ (ฝรั่งเศส!) ที่จับคู่มาอย่างดี

ติดตามเพิ่มเติมใน อาหารฝรั่ง

รับข้อเสนอดี ๆ ได้ที่นี่ @UFA-X10

___ หลงวาริน ___

Back To Top