อาหารคนป่วย รวมเมนูสำหรับคนป่วย ที่สามารถทำได้เองที่บ้าน ทำได้ง่ายมาก ๆ
อาหารคนป่วย หลายคนอาจจะไม่เชื่อว่า อาหารคือสิ่งที่สำคัญ สำหรับสุขภาพเรา แต่รู้ไหมว่า การรับประทานอาหาร ที่มีประโยชน์ต่อ ร่างกายในยามที่เราป่วย ถือเป็นเรื่องที่ ไม่ควรมองข้ามเลยนะ
วันนี้เราได้เลือก 5 เมนูอาหารอ่อนสําหรับคนป่วย มาฝากกัน ซึ่งแต่ละเมนู ก็สามารถทำได้ง่ายด้วยนะ
5 เมนูอาหารอ่อนสําหรับคนป่วย มีเมนูอะไรบ้าง ?
1. ซุปไก่ ต้องยอมรับเลยว่า ซุปไก่เป็นอาหาร ที่มีประโยชน์ที่ ถูกบอกต่อมายาวนาน เพราะมีทั้งวิตามิน , แร่ธาตุ และโปรตีนที่ครบครัน นอกจากนี้ คนที่ขาดน้ำ หรือมีอาการท้องเสีย หากได้ทานซุปไก่ จะมีอาการที่ดีขึ้น
นอกจากนี้ ในซุปไก่ยังมี กรดอะมิโนซิสเทอีน ที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ได้ดีอีกด้วย เรียกว่าเป็น เมนูคนป่วยเบื่ออาหาร ที่อยากแนะนำเลยหล่ะ
2. น้ำมะพร้าว เป็นเครื่องดื่มที่ ควรให้ผู้ป่วยจิบ เพราะในน้ำมะพร้าวมีอิเล็กโทรไลต์ ช่วยให้ผู้ป่วยที่ท้องร่วง มีไข้ หรือรู้สึกอยากอาเจียน รู้สึกดีขึ้นได้
3. ขิง การปรุงอาหารที่มี ส่วนผสมของขิง จะทำให้ผู้ป่วย ลดการอักเสบของร่างกาย เพราะขิงคือสมุนไพร ที่เป็นยาสามัญประจำบ้าน ของคนสมัยโบราณ ใช้เพื่อบรรเทา อาการอาเจียนได้ดี
4. โยเกิร์ต อุดมไปด้วย โปรไบโอติก ที่เป็นประโยชน์ ไปช่วยให้แบคทีเรียตัวดี ในลำไส้ของคุณ ทำงานได้ดี และให้ประโยชน์ต่อสุขภาพ
5. อะโวคาโด อุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว มีวิตามิน และแร่ธาตุ เป็นอีกหนึ่ง เมนูอาหารสำหรับผู้ป่วยทั่วไป ที่ต้องหามาติดบ้านไว้เลย
เรียบเรียงโดย : แมวเป้า