ควินัว ธัญพืชสารพัดประโยชน์ กับแนวทางตลาดโลก

ควินัว

ควินัว ธัญพืชสารพัดประโยชน์ กับแนวทางตลาดโลก

ควินัว ธัญพืชทางเลือก สารพัดประโยชน์ กับ แนวทางตลาดโลก ใน พ.ศ. นี้

ควินัว หรือ คีนวา เป็นพืชในตระกูลเดียวกับผักโขม และ ปวยเล้ง คนนิยมกินกันมากขึ้น เพราะสามารถใช้แทนข้าวได้ เต็มไปด้วยโปรตีน และกรดอะมิโนอื่น ๆ ที่ดีต่อร่างกาย

เนื่องจากพวก อาหารฟาสต์ฟู้ด หรือ อาหารขยะ มีเยอะ คนบริโภคกันมากเพราะสะดวก รวมถึงไม่มีเวลามากนัก ก่อให้เกิดโรคมากมายตามมา ควินัว เป็นสิ่งที่ทานง่าย ทำได้ง่าย จึงเป็นตัวเลือกที่ดี

ประโยชน์ของควินัว นอกจากจะมีโปรตีน และกรดอะมิโน ยังช่วยลดความเสี่ยงโรคอ้วน และการเกิดโรคระยะสุดท้าย  เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด มะเร็ง เบาหวาน รักษาระดับน้ำตาลในเลือด ให้อยู่ในระดับต่ำ

ควินัว

ตลาดเมล็ด ควินัว ทั่วโลก แบ่งออกเป็น เมล็ดพันธุ์ ชนิด การใช้งาน ช่องทางการขาย ทั้งในบริษัท และภูมิภาคต่าง ๆ จากการวิเคราะห์ คาดว่าอเมริกาใต้จะครองตลาด ในช่วงคาดการณ์ ปี 2565-2569 เนื่องมาจาก อัตราการเกิดโรคระยะสุดท้ายที่เพิ่มขึ้น และกรณีโรคอ้วนจำนวนมาก ในภูมิภาค อเมริกาใต้ เป็นหนึ่งในผู้ผลิต เมล็ดควินัว รายใหญ่

Back To Top